Hostess

A Bourbon Gastronomia está buscando um Hostess, para compor o time da Bourbon Hotel e Suítes Curitiba. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem – servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.
ATIVIDADES:
A partir de diretrizes e objetivos gerais definidos pelo Gestor Imediato, este é responsável por dar boas vindas aos convidados, influenciar a experiência geral do restaurante, por meio de suas interações, que incluem oferecer acomodações à mesa e recomendações do menu.
Organizar portais de reservas e mapeamento do salão com disponibilidade juntamente ao Maitre.
Responsabilizar-se pelo contato pós-venda com os clientes e recolher feedbacks da experiência obtida.
Ser responsável pela operação geral do caixa, conforme procedimentos existentes da controladoria, atentando-se às políticas gerais da Bourbon Hospitalidade.
Realizar atendimento telefônico e controlar ferramentas online.
Manter-se informado sobre ocupação da Unidade e salões de evento.
Auxiliar nos serviços de café e chá na saída do restaurante.
Apresentar ao cliente o garçom responsável pelo atendimento à sua mesa.
Garantir padrões mínimos de volume do som, limpeza, manutenção, organização das mesas e decoração.
Auxiliar no atendimento do setor de A&B, para que as atividades ocorram conforme a programação, informando ao garçom se o cliente é passante, hóspede (no caso de hóspede verificar o número do apartamento).
Recepcionar e encaminhar clientes até as mesas de forma cortês, seguindo padrões de atendimento definidos.
Conferir e receber a comanda no momento da saída. Fazer operação do caixa: lançamento de comandas, emissão de cupom fiscal, receber efetivo, fazer fechamento de caixa (diário), conforme padrões e procedimentos, combinando uma atitude simpática, boa comunicação, assegurando que cada cliente se sinta bem-vindo e confortável desde o primeiro momento.
Acompanhar a saída do cliente do restaurante, agradecendo e apresentando uma saudação cortês, e verificando o grau de satisfação dos clientes.
Cumprir e fazer cumprir as normas, processos e políticas da empresa;
Zelar pela conservação do ambiente de trabalho, dos materiais, uso adequado dos equipamentos e do sigilo das informações;
Executar outras atividades de complexidades equivalentes, de acordo com a necessidade da área/empresa.
REQUISITOS:
Experiência sólida na função de Hostess;
Inglês e Espanhol Intermediário;
Disponibilidade para atuar em escala 6×1 das 15h00 às 23h10;
Ensino Médico completo.
DIFERENCIAIS:
Experiência no segmento de Hotelaria será um diferencial;
Cursos e certificados na área de atuação;
Ensino superior.
BENEFÍCIOS:
Refeição no local; Vale transporte; Vale alimentação; Premio de Assiduidade (R$300,00); Assistência Médica (após 90 dias); Assistência odontológica e seguro de vida.
HORÁRIO:
Escala 6×1 das 15h00 às 23h10.
CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica;
Wellhub (Descontos em academias);
Folga no dia do aniversário;
Festas temáticas;
Confraternização especial em datas comemorativas;
Adiantamento salarial;
Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental;
Vantagens nas programações e cursos do SESC;
30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
Mimo de Aniversário;
Cesta de Natal.
Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).