Nutricionista – Cobertura de Férias

NUTRICIONISTA – COBERTURA DE FÉRIAS
Paranavaí/PR
Supervisionar, monitorar e avaliar o processo operacional nas unidades de sua responsabilidade.

PRINCIPAIS ATIVIDADES:
– Liderar a equipe de nutricionistas das regionais.
– Realizar visitas técnicas às unidades sob sua responsabilidade.
– Manter contato periódico nas unidades.
– Analisar as solicitações de aquisições de utensílios e equipamentos e reportar ao Gerente Geral.
– Promover reuniões com os Líderes das Unidades orientando, tomando ações preventivas e corretivas, acompanhando e determinando metas a serem cumpridas.
– Medir, monitorar e analisar os trabalhos das unidades.
– Realizar auditorias de manutenção.
– Receber e acompanhar fiscais da Vigilância Sanitária.
– Monitorar os indicadores de desempenho das unidades, definindo e elaborando planos de negócios.
– Realizar visitas técnicas aos fornecedores.
– Acompanhar o processo de Inauguração de novas Unidades
– Aprovar cardápios mensais com pré-custos.
– Garantir o cumprimento dos orçamentos e resultados mensais.
– Contato com os clientes fiscais de contrato, mantendo e criando relacionamento.
– Experiência com contrato hospitalar.