Tecnica de Nutrição – Santa Cruz – Rj
NOVITÁ RESTAURANTES · Rio de Janeiro, RJ
Sobre a vaga
Acompanhar os colaboradores nas atividades desempenhadas, garantindo o uso correto de EPI’s, uniformes e condutas de higiene pessoal, ambiental, e dos alimentos, equipamentos e utensílios, estabelecer dieta e orientação nutricional, orientar os colaboradores no preparo, na confecção, na rotulagem, na distribuição e na administração de refeições, modificadas e de fórmulas, elaborar dietética, participar das reuniões e discussões de equipes multidisciplinares, aplicando programas de treinamento e reciclagem aos funcionários da copa e cozinha a manipulação de alimentos, acompanhar as atividades desenvolvidas pelos estagiários quando estiver na unidade, acompanhar a montagem e distribuição de refeições, adequar o padrão de cardápio estabelecido com as observações feitas pelas pessoas quando da visita da nutricionista, confeccionar e ou conferir etiquetas de identificação de dietas, fórmulas conforme mapa de dietas, Auxiliar na aplicação de pesquisa de opinião, bem como na elaboração e acompanhamento do plano de ação.
Horário de trabalho: 19h as 07h – Noturno
Escala de trabalho: 12×36
Beneficios:
Refeição no local, Assistê
cia médica, Vale transporte, Assistê
cia odontológica, VAle Alimentação, Auxilio Funerario, Auxilio Farmacia, TotalPass
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Processo seletivo conduzido pela empresa anunciante