Ajudante de Cozinha (alta Culinária Italiana)

Venha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiências!
Se você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você! Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e contribuir para criar momentos inesquecíveis em um restaurante de alto padrão, onde a hospitalidade e a busca por novos desafios estão no coração do nosso trabalho.
Estamos trabalhando essa vaga como banco de talentos para futuras oportunidades no restaurante La Serena, voltado à alta gastronomia italiana.
Informações gerais
Local: Restaurante La Serena, Shopping JK Iguatemi
Endereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 – Vila Olímpia, São Paulo – SP, 04543-011
Temos vagas no período diurno, das 8h às 16h20, e no período noturno, das 15h às 23h10 ou das 16h às 00h.
Escala 6×1 com 1 folga semanal e 1 domingo no mês
Salário fixo + Gorjeta + Benefícios
Responsabilidades e atribuições:
Contribuir para o preparo de alimentos, garantindo qualidade e excelência em cada etapa (corte, lavagem, separação de ingredientes etc.);
Manter o ambiente da cozinha higienizado, zelando por utensílios, louças, panelas e equipamentos;
Organizar e conservar o espaço de trabalho de forma eficiente e inovadora, colaborando para uma rotina prática e produtiva;
Armazenar corretamente os alimentos, respeitando normas de segurança, prazos de validade e condições ideais de conservação;
Apoiar na montagem de pratos e porções, prezando pela excelência;
Seguir rigorosamente as boas práticas de manipulação de alimentos;
Auxiliar no controle de estoque, com atenção à reposição, organização e otimização de insumos;
Colaborar com a equipe em diversas atividades, fortalecendo o relacionamento e o trabalho em conjunto.
Requisitos e Qualificações:
Experiência prévia em restaurantes de alto padrão será um diferencial.
Busca por um ambiente dinâmico, inovador e com uma forte cultura de relacionamento com clientes e colegas.
Benefícios:
Vale Transporte ou Vale Combustível, para garantir sua mobilidade.
Refeição no local, para você se alimentar bem durante o expediente.
TotalPass para acesso a academias, incentivando o equilíbrio entre corpo e mente.
Assistência Médica, 100% paga pela empresa para o titular e com ampla rede credenciada, garantindo que você tenha acesso a um cuidado de saúde de qualidade.
Convênio Odontológico Opcional (100% pago pelo funcionário).
Cartão Farmácia para facilitar o cuidado com a saúde.
Convênio com o SESC, oferecendo uma variedade de benefícios culturais e de lazer.
Bolsas de estudo no SENAC, com até 50% de desconto, para incentivar o seu desenvolvimento profissional contínuo.