Garçom I

Responsabilidade Primária
Recepcionar e acomodar os clientes de forma cordial e atenciosa em todos os Pontos de Venda (PDVs).
Apresentar os cardápios, esclarecendo dúvidas e realizando sugestões de vendas conforme o perfil do cliente.
Conhecer os cardápios, produtos, ingredientes, bebidas, promoções e padrões de serviço de todos os PDVs.
Registrar corretamente os pedidos no sistema, garantindo a precisão das informações.
Servir alimentos e bebidas conforme os padrões estabelecidos pela empresa.
Acompanhar a experiência do cliente durante toda a refeição, antecipando necessidades e oferecendo suporte sempre que necessário.
Atender reclamações e solicitações dos clientes, buscando soluções rápidas e acionando a liderança quando necessário.
Realizar vendas sugestivas, contribuindo para o aumento do ticket médio e das receitas do setor.
Preparar diariamente a mise en place do salão e dos demais PDVs.
Auxiliar na limpeza, organização e montagem das mesas para novos atendimentos.
Acompanhar e orientar o trabalho do Cumim, garantindo a qualidade e a agilidade do atendimento.
Auxiliar na reposição do buffet sempre que necessário.
Realizar o controle de quebras, comunicando ocorrências à liderança e zelando pelo uso adequado dos utensílios.
Manter a organização, limpeza e conservação dos materiais, equipamentos e ambientes dos PDVs.
Cumprir os padrões de higiene, segurança alimentar e apresentação pessoal.
Trabalhar em conjunto com as equipes de cozinha, steward e demais setores para garantir um atendimento eficiente.
Zelar pela satisfação dos hóspedes e clientes, promovendo um atendimento acolhedor e de excelência.
Executar outras atividades correlatas conforme orientação da liderança.
Requisitos
Ensino Médio completo.
Experiência anterior em atendimento ao cliente, restaurantes, hotéis, bares ou eventos.
Conhecimento básico em serviço de alimentos e bebidas.
Noções de higiene e manipulação de alimentos.
Facilidade para utilização de sistemas de lançamento de pedidos.
Disponibilidade para trabalhar em escala, finais de semana e feriados.
Competências Comportamentais
Excelente atendimento ao cliente.
Comunicação clara e cordial.
Proatividade.
Organização.
Agilidade.
Trabalho em equipe.
Atenção aos detalhes.
Responsabilidade.
Flexibilidade