Encarregado(a) de Açougue

Encarregado(a) de Açougue

Responsabilidades

• Gerenciar as atividades do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos e a organização do ambiente
• Liderar, orientar e acompanhar a equipe, promovendo o cumprimento dos padrões da empresa
• Supervisionar o atendimento ao cliente, assegurando uma experiência de excelência
• Controlar estoque, realizar pedidos, acompanhar a precificação e garantir o abastecimento adequado do setor
• Acompanhar a exposição, manipulação, armazenamento e conservação das carnes, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar
• Monitorar indicadores do setor, atuando na redução de perdas, melhoria da produtividade e alcance dos resultados

Requisitos

• Ensino Médio completo
• Experiência comprovada em gestão de açougue no varejo supermercadista
• Conhecimento em cortes de carnes, manipulação, conservação e segurança alimentar
• Disponibilidade para escala 6×1 com domingos 2×1

Benefícios

• Convênio Médico Grupo Sobam gratuito ao colaborador (após 90 dias)
• Convênio Odontológico Dentalpar gratuito ao colaborador (após 90 dias)
• Alimentação no local aos sábados, domingos e feriados
• TotalPASS
• Vale Transporte com desconto de 6%
• Convênio com Farmácias Hiper Life com desconto em folha
• Vale Compras com desconto em folha
• Empréstimo Consignado
• Parceria de descontos com faculdades