Supervisor de Loja (hamburgueria) #1180

Supervisor de Loja (Hamburgueria) #1180

Atividades

• Coordenar e motivar as equipes de atendimento, cozinha e caixa
• Garantir excelência no atendimento ao cliente
• Organizar escalas e controlar assiduidade
• Supervisionar abertura e fechamento da loja (limpeza, caixa e estoque)
• Controlar qualidade dos produtos e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
• Acompanhar indicadores de desempenho (vendas, custos e desperdícios)
• Monitorar pedidos presenciais e delivery
• Resolver reclamações e garantir a satisfação do cliente
• Controlar uso de insumos, embalagens e materiais
• Apoiar inventário, reposição e eventos promocionais
• Elaborar relatórios diários de desempenho
• Identificar e implementar melhorias operacionais
• Garantir padrão de qualidade e fluxo correto dos pedidos
• Treinar e desenvolver novos integrantes da equipe

Requisitos

• Vivência anterior em hamburgueria ou alimentação
• Liderança, boa comunicação e gestão de conflitos
• Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
• Disponibilidade para horários noturnos, finais de semana e trabalho sob pressão

Horário de Trabalho

• Segunda-feira: folga fixa
• Terça a quinta: 16h00 às 00h10
• Sexta e sábado: 16h00 às 01h40
• Domingo: 16h00 às 00h40
• Intervalo: 16h25 às 17h50
• 1 domingo de folga por mês (escala)

Benefícios

• Assistência médica
• Vale-transporte
• Bônus fixo de R$ 1.105,55
• Vale-refeição