Gerente de Unidade – Segmentação Alimentar

Atribuições:
Gerenciar a unidade de cantina/restaurante escolar, garantindo a organização e o bom funcionamento das operações diárias;
Liderar e acompanhar uma equipe de 4 colaboradores (Cozinheira, Auxiliar de Cozinha, Atendente de Lanchonete e Operador de Caixa);
Realizar o controle de estoque e a solicitação de compras de insumos e materiais;
Acompanhar processos operacionais, assegurando a qualidade no atendimento e dos serviços prestados;
Utilizar sistemas de gestão, sendo desejável facilidade com tecnologia. Atualmente a unidade utiliza o sistema Genial;
Manter comunicação clara e eficiente com a equipe, clientes e fornecedores.
Requisitos:
Formação técnica em alimentos, nutrição ou áreas correlatas.
Experiência anterior em gestão de equipes, preferencialmente em cantinas, restaurantes ou serviços de alimentação
Facilidade para trabalhar com sistemas informatizados
Dados da vaga:
Salário: R$ 3.203,00
Benefícios: Vale alimentação (R$ 333,83), Vale transporte/Auxilio Combustível, Convênio médico, Convênio odontológico, Convênio Farmácia, Gympass
Horário de trabalho: Disponibilidade de horário