Cozinheiro | Campo Grande – Rj

O Camarada Camarão, referência em gastronomia de frutos do mar e hospitalidade, busca um(a) Cozinheiro(a) para apoiar a produção e garantir que nossos pratos sejam preparados com qualidade, organização e dentro dos padrões da casa.
Principais responsabilidades
Realizar o preparo e a montagem dos alimentos conforme fichas técnicas e padrões do restaurante.
Higienizar, cortar, temperar e armazenar os alimentos adequadamente.
Organizar e manter a cozinha limpa, higienizada e em condições adequadas de trabalho.
Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Controlar a qualidade, validade e conservação dos alimentos e insumos.
Auxiliar no controle e na organização dos estoques, evitando desperdícios.
Manter utensílios, equipamentos e áreas de trabalho limpos e organizados.
Trabalhar em equipe, contribuindo para o bom funcionamento da operação.
Cumprir os procedimentos e padrões de qualidade estabelecidos pelo restaurante.
Apoiar as demais atividades da cozinha sempre que necessário.
Perfil do candidato
Experiência comprovada na função de cozinheiro.
Conhecimento em preparo e manipulação de alimentos.
Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
Comprometimento com higiene, qualidade e segurança alimentar.
Boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe.
Proatividade e responsabilidade.
Capacidade de trabalhar em ambiente dinâmico e sob pressão.
Disponibilidade de horário, inclusive para finais de semana e feriados.
Benefícios
– Assistência Médica: Plano de saúde para você e sua família.
– Assistência Odontológica: Plano odontológico Bradesco para um sorriso saudável.
– TotalPass: Tenha acesso a uma vasta rede de academias e estúdios fitness.
– Day Off de Aniversário: Folga remunerada para celebrar seu dia especial.
– Refeitório no Local: Refeição fornecida por nós para os colaboradores!
– Licença Maternidade/Paternidade estendidas
Se você é ágil, organizado(a) e quer crescer na área gastronômica, envie seu currículo e venha somar à nossa equipe!

Beneficios:
Alimentação no Local, Vale-transporte, Day-Off, TotalPass, Outros benefícios