Pizzaiolo

Pizzaiolo – O Fornês Pizzaria | Tijuca/RJ
Local de trabalho : Rua Haddock Lobo 311 , Tijuca – Rio de Janeiro

Venha fazer parte do time O Fornês Pizzaria!

Estamos em busca de um(a) Pizzaiolo(a) para integrar nossa equipe e fazer parte da produção das nossas pizzas, garantindo qualidade, sabor e padrão em cada pedido.

Se você tem experiência na área, gosta de trabalhar em equipe e se identifica com uma rotina dinâmica, essa oportunidade pode ser para você!
Principais atividades :
* Preparar e montar pizzas de acordo com os padrões e fichas técnicas da empresa;
* Realizar o preparo e a organização das massas e ingredientes;
* Modelar e abrir massas, garantindo o padrão de tamanho e espessura;
* Montar as pizzas conforme os pedidos e padrões estabelecidos;
* Controlar o tempo e a temperatura de forno, garantindo o ponto adequado das pizzas;
* Acompanhar a qualidade dos produtos utilizados no preparo;
* Manter a área de produção limpa, organizada e abastecida;
* Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança dos alimentos;
* Controlar o uso e armazenamento adequado dos ingredientes;
* Apoiar a equipe da cozinha durante os períodos de maior movimento;
* Contribuir para a agilidade da operação e a qualidade dos pedidos.
Requisitos :
* Experiência anterior como Pizzaiolo(a);
* Conhecimento em preparo, abertura e montagem de pizzas;
* Conhecimento de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
* Agilidade e organização;
* Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade;
* Facilidade para trabalhar em equipe;
* Disponibilidade para trabalhar no período da tarde/noite.

Salário e benefícios :
Salário: R$ 1.629,00 + bonificação
Além disso, oferecemos:
* Adicional noturno;
* Vale-transporte;
* ? Alimentação no local;
* Oportunidade de desenvolvimento e crescimento profissional.
Pagamento de 100 % quando trabalhar no feriado.

Jornada de trabalho :
Escala 6×1 + 1 domingo de folga por mês
**Domingo a quinta-feira:** 15h40 às 00h00
**Sexta-feira e sábado:** 16h40 às 01h00
Faça parte do nosso time
Se você tem experiência como Pizzaiolo(a), gosta de trabalhar com qualidade e quer fazer parte de uma equipe em crescimento, **venha para o O Fornês Pizzaria!