Ajudante de Cozinha

Principal propósito da Vaga
Auxiliar nas atividades gerais da cozinha visando a higienização e pré-preparação dos alimentos e/ou bebidas.

Principais Funções e Responsabilidades
Executar atividades no processamento de alimentos e/ou bebidas.
Manipular alimentos e/ou bebidas para o pré-preparo dos mesmos (lavar, descascar, cortar, picar).
Zelar pela higienização ambiental, de máquinas e utensílios de cozinha.
Higienizar superfícies, chão e equipamentos/louças, de acordo com os procedimentos pré-estabelecidos.
Participar nas atividades de distribuição e reposição dos alimentos e/ou bebidas.
Certificados e Diplomas
Necessário
Ensino fundamental completo
Desejável
Certificado de boas práticas na manipulação de alimentos.

Experiência
Experiência comprovada em Unidade(s) de Alimentação e Nutrição, hospitalar, escolar e/ou comercial.

Conhecimentos e Habilidades
Necessário
Higiene e segurança alimentar (básico).
Manuseio de equipamentos e utensílios industriais.
Desejável
Higiene e segurança alimentar (avançado).

Características Pessoais
Foco, responsabilidade, disciplina, organização, dedicação, integridade, comprometimento, pontualidade, flexibilidade, trabalho em equipe.