Meio Oficial de Cozinha

Meio Oficial de Cozinha Noturno (Cobertura de Férias) – Barretos/SP
Escala 12×36: das 18h as 06h

Executar atividades de confecção de refeições e sobremesas, acompanhamento dos trabalhos realizados na cozinha, visando a satisfação dos clientes.

PRINCIPAIS ATIVIDADES:
Auxiliar na execução do pré-preparo, preparo das refeições.
Auxiliar na verificação do cardápio e orientar o auxiliar de cozinha sobre o pré-preparo.
Auxiliar na decoração dos pratos.
Auxiliar no recebimento e conferência dos gêneros vindos do almoxarifado e câmaras frigoríficas, requisitados para a confecção do cardápio do dia, verificando os prazos de validade.
Comunicar ao superior imediato a falta de algum gênero necessário à confecção do cardápio.
Degustar as preparações.
Monitorar as temperaturas e registrar em planilha.
Orientar e colaborar na higienização da área de trabalho, dos utensílios e dos equipamentos.
Auxiliar na reposição das preparações nos balcões de distribuição.
Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas.

OFERECEMOS:
Alimentação no local
Vale Alimentação
Vale Transporte
Seguro de Vida
Wellhub (antiga GYMPASS)

Valorizamos a diversidade:
PCDs têm espaço aqui.
Envie seu currículo.

Beneficios:
Refeição no local, Vale-transporte, Vale-refeição, Seguro de vida, Convenio médico após os 6 mese, Wellhub