Analista de Segurança de Alimentos Jr| Centro de Distribuição

A Coop – Cooperativa de Consumo está em busca de um(a) Analista de Segurança de Alimentos Jr. para integrar nossa equipe.
Como a maior cooperativa de consumo da América Latina, a Coop valoriza a diversidade e a inclusão, acreditando que diferentes experiências e perspectivas fortalecem nosso time e impulsionam nosso crescimento.
Prezamos pela excelência no atendimento ao cliente, pela qualidade dos produtos e pela segurança dos alimentos em nossas operações. Buscamos profissionais comprometidos com as boas práticas de manipulação, o cumprimento das normas sanitárias e a melhoria contínua dos processos.
Todas as nossas oportunidades também são abertas a pessoas com deficiência (PCD), reforçando nosso compromisso com um ambiente inclusivo e plural.
Sobre a vaga
O(a) profissional será responsável por apoiar o acompanhamento técnico dos processos relacionados à segurança dos alimentos no Centro de Distribuição (CD), contribuindo para o cumprimento dos padrões de qualidade, das normas sanitárias e dos procedimentos internos da Coop.
Principais atribuições
Acompanhar os processos de recebimento e expedição de alimentos perecíveis, verificando o cumprimento dos padrões de segurança e qualidade;
Monitorar os processos de separação de alimentos perecíveis, verificando a conformidade com os procedimentos estabelecidos;
Realizar visitas técnicas aos setores de produtos perecíveis e não perecíveis, identificando oportunidades de melhoria e orientando quanto às boas práticas de segurança dos alimentos;
Apoiar a identificação e o registro de não conformidades, contribuindo para a implementação de ações corretivas;
Auxiliar na organização e no controle de documentos relacionados à Vigilância Sanitária;
Apoiar o acompanhamento de auditorias internas e externas, contribuindo para a conformidade dos processos e o atendimento aos requisitos aplicáveis;
Orientar as equipes quanto ao cumprimento dos procedimentos de segurança dos alimentos e das normas sanitárias.
Requisitos obrigatórios
Graduação completa em Nutrição;
Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);
Experiência ou vivência na área de Qualidade ou Segurança de Alimentos;
Conhecimento em legislação sanitária e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
Conhecimento dos requisitos de segurança e qualidade aplicáveis ao recebimento, armazenamento, separação e expedição de alimentos perecíveis.
Requisitos desejáveis (diferencial)
Vivência em Centros de Distribuição ou operações logísticas do segmento alimentício;
Experiência com controle de qualidade de alimentos perecíveis;
Conhecimento ou vivência no acompanhamento de auditorias internas e externas;
Experiência com gestão de documentos e atendimento às exigências da Vigilância Sanitária.
Benefícios
Convênio médico;
Convênio odontológico;
5% de desconto em compras nos supermercados Coop;
50% de desconto em compras nas drogarias Coop, mediante apresentação de receita em nome do colaborador;
TotalPass;
Vale-transporte;
Refeição no local;
Seguro de vida;
Cesta de Natal.
Jornada e horário de trabalho
De segunda a sexta-feira, em horário administrativo.
Local de trabalho e modalidade
Local: Centro de Distribuição (CD) – Rodovia dos Imigrantes, São Bernardo do Campo/SP.
Modalidade: Presencial.