Nutricionista

Nutricionista – Supervisão Técnica de Higienização | Refeitório

Empresa: INOVE Terceirização
Local de trabalho: Rio Grande do Norte/RN
Área profissional: Nutrição / Qualidade / Supervisão Operacional
Salário: A combinar
Regime de contratação e jornada: CLT com jornada de 40 horas

Descrição da vaga

A INOVE Terceirização está em busca de uma profissional de Nutrição para atuar na supervisão técnica dos processos de limpeza e higienização em ambiente de alimentação coletiva.(Refeitório Industrial)
Buscamos uma profissional com sólida capacidade técnica, perfil de liderança, atenção aos detalhes e habilidade para estruturar rotinas, implementar padrões de qualidade e promover melhorias contínuas na operação.
A atuação será direcionada à orientação técnica das equipes de higienização, ao acompanhamento das condições sanitárias e à garantia da execução dos serviços conforme os procedimentos e requisitos aplicáveis ao ambiente de refeitório.

Principais responsabilidades
Supervisionar tecnicamente os processos de limpeza e higienização das áreas do refeitório.
Elaborar, revisar e acompanhar Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), checklists e rotinas de trabalho.
Orientar e capacitar as equipes sobre boas práticas de higienização, segurança sanitária e prevenção de contaminações.
Realizar inspeções periódicas, identificando não conformidades e oportunidades de melhoria.
Desenvolver e acompanhar planos de ação corretivos e preventivos.
Avaliar a adequação dos métodos, produtos, materiais e equipamentos utilizados na higienização.
Apoiar a organização das escalas, cronogramas e planos de atividades da equipe, em conjunto com a liderança operacional.
Monitorar indicadores de qualidade, cumprimento de procedimentos e resultados das ações implementadas.
Atuar em parceria com a gestão operacional e o cliente para promover conformidade, padronização e melhoria contínua.
Requisitos
Graduação completa em Nutrição.
Registro ativo e regular no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN).
Experiência em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), alimentação coletiva, qualidade ou supervisão de processos de higienização.
Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF), POPs e normas sanitárias aplicáveis.
Experiência com orientação de equipes, inspeções e acompanhamento de planos de ação.
Boa comunicação, organização, capacidade analítica e postura profissional.
Diferenciais
Experiência em refeitórios industriais ou operações de grande porte.
Vivência com auditorias, indicadores de qualidade e gestão de não conformidades.
Experiência com equipes terceirizadas de limpeza e higienização.
Participação em projetos de implantação ou padronização de processos.
Perfil que buscamos
Procuramos uma profissional com visão técnica e operacional, capaz de transformar requisitos sanitários em procedimentos claros, orientar equipes e atuar preventivamente na identificação e resolução de problemas.
Valorizamos iniciativa, senso de responsabilidade, habilidade no relacionamento com clientes e capacidade de implementar melhorias sustentáveis.

Candidate-se
Cadastre seu currículo na plataforma de talentos da INOVE:
https://inovetalentos.lovable.app/cadastro
INOVE Terceirização
Gente é tudo pra gente.