Supervisor(a) de Gastronomia – Lanchonete / Restaurante

VAGA: SUPERVISOR(A) DE GASTRONOMIA – LANCHONETE / RESTAURANTE | GARANHUNS/PE (#1054)
Descrição da vaga:
Supervisionar as operações da cafeteria e do setor de lanches, garantindo a qualidade dos produtos, a excelência no atendimento ao cliente e o bom desempenho da equipe. Será responsável por acompanhar processos, organizar escalas, controlar estoque, supervisionar a produção, assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar e contribuir para o alcance das metas da unidade.
Requisitos:
Ensino Médio completo (ensino superior em Gastronomia, Administração ou áreas afins será um diferencial);
Experiência com liderança ou supervisão de equipes, preferencialmente no ramo de alimentação;
Conhecimento em gestão de pessoas, controle de estoque e organização de processos;
Boa comunicação, perfil de liderança e capacidade de tomada de decisão;
Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos será um diferencial.
Horário de trabalho:
Jornada em regime de escala;
Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados, conforme escala.
Remuneração:
Salário: R$ 2.500,00 + gratificações.