Supervisor de Produção da Indústria Alimentícia

SUPERVISOR(A) OPERACIONAL – PRODUÇÃO
Local de trabalho: Parnaíba/PI – Bairro Frei Higino
Regime de contratação: CLT – Efetivo
Segmento: Padaria
Sobre a vaga
Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) Operacional de Produção para atuar na supervisão das equipes e dos processos produtivos de padaria, confeitaria, salgados e cozinha.
O profissional será responsável por acompanhar a rotina da produção, garantindo organização, produtividade, qualidade, padronização dos produtos, cumprimento das boas práticas de fabricação e atendimento à demanda da loja.
Principais responsabilidades
Supervisionar e orientar as equipes dos setores de produção;
Garantir o cumprimento das receitas, fichas técnicas e padrões estabelecidos;
Acompanhar a qualidade, padronização e apresentação dos produtos;
Orientar, treinar e acompanhar o desempenho da equipe;
Auxiliar na organização de escalas, folgas e distribuição da equipe;
Atuar na identificação e solução de problemas operacionais;
Trabalhar em conjunto com atendimento, estoque, compras e administração para garantir o bom funcionamento da operação.
Requisitos
Ensino médio completo;
Experiência na área de produção de alimentos, preferencialmente em padarias, confeitarias, cozinhas industriais, restaurantes ou estabelecimentos similares;
Perfil de liderança e capacidade de conduzir equipes;
Organização, agilidade e senso de urgência;
Foco em qualidade, produtividade e resultados;
Será considerado um diferencial
Curso técnico ou superior em Gastronomia, Produção de Alimentos, Administração, Engenharia de Produção ou áreas correlatas;
Experiência anterior com liderança ou supervisão de equipes de produção.

Se você tem experiência em produção de alimentos e perfil de liderança, essa oportunidade pode ser para você!