Cumim – Auxiliar de Garçom

A Bourbon Gastronomia está buscando um(a) Cumim – Auxiliar de Garçom(a) , para compor o time da Bourbon Hotel & Suites Curitiba. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem – servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.

ATIVIDADES:
Realizar a higienização e armazenamento de equipamentos, utensílios e alimentos conforme o padrão estabelecido.
Dar suporte para a equipe de operações nas solicitações diárias conforme a demanda do hotel e restaurante.
Participar dos treinamentos propostos pela rede Bourbon ou Unidade.
Ter conhecimento dos padrões e procedimentos pertinentes A&B (restaurante e bar) e garantir a sua aplicabilidade.
Auxiliar na limpeza e organização dos pontos de vendas de A&B.
Realizar o polimento das louças e talheres, utilizando produtos de limpeza específicos.
Coletar e levar todo o enxoval sujo à lavanderia, para que sejam lavados e secados.
Organizar o descarte de lixo dos pontos de vendas de bares e restaurantes, conforme as normas nacionais de reciclagem.
Apoiar na organização do layout do salão, posicionando todos os materiais de forma a manter o ambiente em perfeito estado e organizado para receber os clientes.
Checar abastecimento e organização de bebidas nas geladeiras, adega e bar, conforme método estabelecido pela empresa.
Cumprir e fazer cumprir as normas, processos e políticas da empresa;
Zelar pela conservação do ambiente de trabalho, dos materiais, uso adequado dos equipamentos e do sigilo das informações;
Executar outras atividades de complexidades equivalentes, de acordo com a necessidade da área/empresa.

REQUISITOS:
Disponibilidade para atuar em escala 6×1;
Atendimento ao cliente com cordialidade e eficiência;
Organização e atenção aos detalhes (limpeza de mesas, montagem de salão, etc.).
Cursos na área de Atendimento ao cliente e ou Gastronomia será um diferencial.

BENEFÍCIOS: (EM TÓPICOS)
Refeição no local; Vale-transporte; Vale- alimentação ; Prêmio Assiduidade (R$300,00); Assistência Médica (após 90 dias); Assistência Odontológica (após 90 dias); pontos hoteleiros e Seguro de Vida.

CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,
social e psicológica;
Wellhub (Descontos em academias);
Folga no dia do aniversário;
Festas temáticas;
Confraternização especial em datas comemorativas;
Adiantamento salarial;
Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e
comportamental;
Vantagens nas programações e cursos do SESC;
30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
Mimo de Aniversário;
Cesta de Natal.
Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).