Cozinheiro(a) Jr. | Eucaliptos – Fazenda Rio Grande/pr
Exal · Fazenda Rio Grande, PR
Sobre a vaga
Horário de Trabalho:
Escala 6×1, das 12h30 às 20h50
Local de trabalho:
Bairro Eucaliptos – Fazenda Rio Grande/PR
Atividades:
Planejar, preparar e finalizar as refeições conforme cardápio e fichas técnicas;
Orientar e acompanhar a equipe durante o pré-preparo e preparo dos alimentos;
Controlar o recebimento, armazenamento e utilização dos insumos, evitando desperdícios;
Acompanhar a qualidade, sabor, apresentação e padronização das preparações;
Garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação, higiene e segurança alimentar;
Realizar controle de temperaturas, preenchimento de registros e demais controles da unidade;
Apoiar a organização da produção e distribuição das refeições;
Zelar pela organização, limpeza e conservação da cozinha, equipamentos e utensílios;
Auxiliar no controle de estoque e na solicitação de insumos;
Executar demais atividades pertinentes à função.
Beneficios:
Vale alimentação, PLR semestral, Programas internos, Seguro de vida, Convê
io odontológico, Refeição no local, Vale transporte, Convê
io médico, Cesta Assiduidade, Wellhub
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Processo seletivo conduzido pela empresa anunciante
