Assistente de P&d

Somos uma empresa brasileira especializada em pescados e frutos do mar, com mais de 80 anos de história, reconhecida no mercado nacional e internacional pela qualidade, confiança e inovação.
Contamos com um time de mais de 2 mil colaboradores, que todos os dias trabalham para levar o melhor do mar a milhares de mesas — no Brasil e no mundo.
Aqui, valorizamos pessoas, construímos relações duradouras e acreditamos que crescer juntos faz toda a diferença.
Venha fazer parte do nosso Cardume.

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES:
– Apoiar o desenvolvimento e a implantação de novos produtos, colaborando com a equipe de P&D na execução de testes industriais e de laboratório, a fim de garantir viabilidade técnica, qualidade e aderência aos padrões da empresa.
– Prestar suporte técnico às rotinas operacionais da planta industrial e do laboratório de P&D, executando atividades diárias conforme procedimentos estabelecidos, para assegurar a continuidade e confiabilidade dos processos produtivos.
– Realizar e acompanhar testes de validação de novos fornecedores, materiais e embalagens, registrando resultados técnicos de ingredientes, aditivos e materiais primários e secundários, com o objetivo de assegurar qualidade, segurança e conformidade técnica.
– Executar e acompanhar ensaios de rendimento em produtos e processos, coletando dados e elaborando relatórios técnicos, para subsidiar o desenvolvimento e a atualização das fichas técnicas.
– Auxiliar na execução de testes de vida de prateleira, acompanhando análises sensoriais, físico-químicas e microbiológicas, visando garantir a segurança dos alimentos e a estabilidade dos produtos.
– Monitorar indicadores de desempenho de equipamentos e processos industriais, registrando informações técnicas e elaborando relatórios durante setups e testes, para apoiar a melhoria contínua e a padronização dos processos.
– Acompanhar visitas de assistência técnica e manutenções preventivas e corretivas, apoiando a equipe técnica com registros e observações operacionais, a fim de contribuir para a disponibilidade e desempenho dos equipamentos.
– Organizar e manter o laboratório de P&D, controlando o estoque de insumos, materiais e amostras, para assegurar rastreabilidade, organização e conformidade com boas práticas.
– Executar outras atividades correlatas conforme orientação do superior imediato para atender às necessidades da área com flexibilidade e proatividade.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:

-Desejável Ensino Superior completo ou em andamento em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Química, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas;
-Dinamismo;
-Será um diferencial Curso técnico ou extensão em Processos Industriais, Alimentos, Qualidade ou P&D. Cursos em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Segurança dos Alimentos.
-Capacidade de trabalhar bem em equipe e seguir instruções;
-Organização e atenção aos detalhes;

A Frescatto valoriza e fomenta a diversidade, abrindo oportunidades para todos com igualdade.

PACOTE DE REMUNERAÇÃO & BENEFICIOS:

– Horário de trabalho de Segunda à Sexta 08h12 às 18h;
– Atuação 100% Presencial;
– Estacionamento gratuito;
– Vale-transporte;
– Restaurante no local (Café da manhã, almoço, café da tarde);
– Plano de Saúde 100% custeado pela empresa (após 3 meses);
– Auxilio Creche;
– Assistência Odontológica;
– Seguro de vida ;
– Descontos em Instituições de Ensino e Idiomas;
– Descontos e promoções em nossos produtos;
– Empréstimo consignado;
– Day Off (folga no aniversário);
– Bônus anual atrelado a avaliação de desempenho e metas corporativas.