Chefe de Partida
Hotel Emiliano · Rio de Janeiro, RJ
Sobre a vaga
Buscamos um(a) Chefe de Partida que será responsável por auxiliar o Chef na execução das atividades da praça Preparar corretamente os pratos, cuidar da qualidade dos produtos a serem utilizados;
Cuidar da apresentação dos pratos;
Obedecer aos critérios em relação ao peso e porções dos pratos e respeitar as receitas estipuladas pelo chef de cozinha.
Liderar a praça que for responsável
Gestão de pessoas.
Requisitos:
Padrões de altos de limpeza;
Experiência com gestão de pessoas;
Sólida experiência em Cozinha e preparação de pratos.
6×1 – 12h às 20h20
Beneficios:
Vale-alimentação, Vale-refeição, Vale-transporte, Assistê
cia médica, Assistê
cia odontológica, Seguro de Vida, Auxílio farmácia, TotalPass, MIMO Beneficios
Candidatar-se
Processo seletivo conduzido pela empresa anunciante