Cozinheiro

Responsabilidades:
Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos do cardápio.
Garantir a qualidade, sabor e apresentação das refeições, de acordo com os padrões da casa.
Organizar e higienizar a cozinha, equipamentos e utensílios.
Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios.
Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene.
Requisitos:
Experiência anterior comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em restaurantes.
Conhecimento em técnicas de preparo de massas, molhos e culinária italiana será diferencial.
Agilidade, organização e atenção aos detalhes.
Disponibilidade para atuar em escala de shopping (inclusive finais de semana e feriados).
Oferecemos:
Salário compatível com a função.
Vale-transporte.
Refeição no local.
Oportunidade de crescimento profissional.
Local: Restaurante Pecorino – Shopping Praia de Belas, Porto Alegre/RS