Auxiliar de Cozinha – Confeitaria

Principais atividades
Auxiliar no preparo e produção de itens de confeitaria;
Apoiar o preparo e finalização de bolos, tortas, doces e sobremesas;
Realizar preparos conforme orientações da chefia e fichas técnicas;
Organizar, armazenar e etiquetar corretamente os alimentos;
Manter utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho limpos e organizados;
Seguir os padrões de higiene, manipulação e segurança alimentar;
Prestar suporte às demais demandas da cozinha quando necessário.
Requisitos
Experiência prévia com confeitaria;
Vivência no preparo e finalização de bolos, tortas, doces e sobremesas;
Conhecimento de técnicas básicas de confeitaria;
Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos;
Organização e atenção aos detalhes;
Agilidade e capacidade de seguir padrões e fichas técnicas;
Comprometimento e facilidade para trabalhar em equipe;