Açougueiro

Açougueiro

Principais Responsabilidades

• Manipulação de Carnes: Receber, desossar, limpar, separar, cortar, moer, temperar e embalar carnes de diversas procedências
• Armazenamento e Conservação: Organizar as peças em câmaras frias e balcões, controlando a temperatura para garantir a qualidade e evitar a deterioração
• Atendimento ao Cliente: Atender ao público no balcão, fatiar carnes, pesar e dar sugestões de preparo
• Higiene e Manutenção: Limpar e higienizar ferramentas (facas, ganchos), equipamentos (serra fita, moedor) e o ambiente de trabalho (piso, bancadas)
• Gestão de Estoque: Controlar o estoque, verificar validade, organizar a câmara fria e o balcão de exposição
• Normas de Segurança: Cumprir as regras da vigilância sanitária e normas regulamentadoras (NRs) de saúde e segurança, como o uso de equipamentos de proteção individual

Benefícios

• Vale-transporte
• Refeição no local
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Seguro de Vida
• TotalPass

Inteligência Artificial • ATS

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