Confeiteiro – Barra Funda

Responsável pela produção, preparo e finalização de produtos de confeitaria, seguindo receitas, padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar estabelecidos pela empresa.
Principais atividades:
Preparar bolos, tortas, doces, sobremesas, massas e demais produtos de confeitaria;
Realizar o preparo e a pesagem dos ingredientes conforme fichas técnicas e receitas;
Produzir recheios, coberturas, cremes, massas e demais preparações;
Decorar e finalizar os produtos, garantindo padrão de apresentação e qualidade;
Controlar o armazenamento e a validade dos produtos e matérias-primas;
Manter a organização e higienização do ambiente, equipamentos e utensílios;
Auxiliar no controle de estoque e solicitar reposição de ingredientes quando necessário;
Seguir as normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e segurança alimentar;
Evitar desperdícios e garantir o correto aproveitamento dos insumos;
Apoiar a equipe de cozinha/confeitaria nas demais atividades relacionadas à produção.

Beneficios:
Vale Transporte, Assist&#xEA
cia médica, Assist&#xEA
cia odontológica, Refeição no local, Vale Alimentação (R$ 333,00), Wellhurb (Gym Pass), Clube de Vantagens