Gerente de Restaurante

Gerenciar a equipe: organizar funcionários, distribuir tarefas, acompanhar desempenho e orientar novos colaboradores.
Controlar a operação: garantir que cozinha, salão, delivery e caixa funcionem corretamente.
Atender clientes: resolver reclamações, dúvidas e situações problemáticas.
Garantir a qualidade: verificar se os alimentos são preparados dentro dos padrões da rede.
Cuidar da higiene e segurança: acompanhar limpeza, manipulação de alimentos e normas de segurança.
Controlar estoque: acompanhar produtos, fazer pedidos e evitar desperdícios.
Acompanhar vendas e resultados: analisar faturamento, custos, produtividade e metas.
Organizar escalas: montar horários de trabalho de acordo com a necessidade do restaurante.
Treinar funcionários: ensinar procedimentos, atendimento e padrões operacionais.
Liderar a equipe: motivar os funcionários e manter um bom ambiente de trabalho.
Cuidar dos equipamentos e instalações: identificar problemas e solicitar manutenção quando necessário.
Cumprir normas da empresa: garantir que os procedimentos do Mana Poke sejam seguidos.