Nutricionista – Gestora de Contrato – Zona Sul/sp

-Gerenciamento do contrato de aproximadamente (400 refeições por dia).
– Participar de reuniões com o cliente
– Planejar, acompanhar e controlar os custos das unidades, cardápios, produção das refeições, faturamento e fechamento das refeições, garantindo o cumprimento do contrato
– Supervisionar as atividades desenvolvidas pela equipe;
– Acompanhar os indicadores de sobra limpa e resto ingesta, indicadores de custos, garantindo o controle sobre as metas estabelecidas para área e o controle de qualidade;
– Receber e lançar as notas fiscais no sistema;
– Administrar os documentos referentes a área de Recursos Humanos;
– Levantar a necessidade de compra de equipamentos e utensílios;
– Saber lidar sob pressão, resoluções imediatas, gestão de números, auditorias diárias, forte relacionamento com cliente e equipe

Requisitos:
– Formação Completa em Nutrição
– Registro no CRN ativo e anuidade em dia
– Experiência comprovada na área em Cozinha Industrial
– Conhecimento em planejamento nutricional
– Habilidade em atendimento ao cliente
– Familiaridade com legislação e normas sanitárias
– Conhecimento do sistema Teknisa
– Possuir condução própria

**Residir em São Paulo, com facilidade para Cidade Jardim Zona Sul**
Disponibilidade para trabalhar em escala 5×2 de segunda à sexta-feira das 07:00 às 16:48**

Beneficios:
Refeição no local, Seguro de Vida, Assist&#xEA
cia médica, Vale-combustível, Desconto em medicamentos, Vale-alimentação, Assist&#xEA
cia odontológica