Padeiro

RESTAURANTE FRANCÊS CONTRATA: PADEIRO
Local: Rua Joaquim Antunes – Pinheiros (próximo à estação Fradique Coutinho – Linha Amarela)
Horário: 06h às 14h20
Salário: R$ 2.349,83 + gorjetas (média de R$ 700,00 a R$ 900,00)
Benefícios:
Gorjetas mensais;
Refeição no local;
Vale-transporte;
Ambiente de trabalho estruturado com oportunidade de desenvolvimento profissional.
Atividades atribuídas:
Planejar a produção e preparar massas de pães, macarrões, bolachas e biscoitos;
Produzir pães utilizando processos de fermentação natural;
Preparar recheios, confeitar doces e confeccionar salgados;
Controlar requisição e saída de materiais, além de preencher registros de produção;
Garantir a qualidade dos produtos, seguindo normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação;
Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho.
Requisitos:
Experiência com fermentação natural;
Experiência mínima de 2 anos na função de padeiro;
Organização, comprometimento e atenção aos detalhes;
Facilidade para trabalhar em equipe;
Disponibilidade para atuar no horário informado.