Nutri – Gestora de Contrato – Sorocaba

Descrição da vaga:
Gerenciar unidade de alimentação com grande volume de refeições;
Gerenciar processo de distribuição de comida, bem como a distribuição dos serviços;
Atender o cliente referente aos cardápios a serem servidos, processos de produção de alimentos, faturamento e fechamento de refeições, garantindo o cumprimento do contrato;
Delegar funções para que todos os processos aconteçam e que estejam tudo em dia e dentro das normas;
Acompanhar os indicadores de sobra limpa e resto ingesta, indicadores de custos, garantindo o controle sobre as metas estabelecidas para área;
Saber lidar sob pressão, resoluções imediatas, gestão de números, auditorias diárias, forte relacionamento com cliente e equipe.
Requisitos:
Experiência em Cozinha Industrial;
Conhecimento do sistema Teknisa;
Registro Ativo e Anuidade em dia;
Residir em Sorocaba/ Porto Feliz ou proximidades
Horário de trabalho: 07:00 às 16:48
Escala de trabalho: 5×2