Ajudante de Cozinha

Ajudante de Cozinha

Responsabilidades

Pré-preparo de alimentos

• Lavar, descascar, cortar, ralar e dosar carnes, legumes e temperos conforme orientação dos cozinheiros

Organização e higienização

• Manter a bancada limpa
• Lavar utensílios, panelas e equipamentos
• Organizar a despensa e as geladeiras

Controle de estoque

• Auxiliar no recebimento de mercadorias
• Conferir validades
• Armazenar produtos nos locais corretos
• Organizar insumos

Apoio geral

• Dar suporte aos cozinheiros durante o atendimento
• Alcançar ingredientes conforme solicitado
• Auxiliar na montagem final dos pratos e separação das refeições

Benefícios

• Vale-transporte
• Refeição no local